5 สมุนไพร ขับลม แก้ท้องอืด อึดอัดท้อง อาหารไม่ย่อย

 
1. ขิง
เป็นสมุนไพรไทยที่สามารถช่วยลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อได้ดี โดยสามารถนำขิงอ่อนมาประกอบอาหาร ให้รสเผ็ดเล็กน้อยและมีกลิ่นหอม ช่วยเพิ่มรสชาติอาหารได้ เช่น เมนูผัดพริกขิง เมนูปลานึ่งซิอิ๊วโรยด้วยขิงอ่อน เป็นต้น สำหรับขิงแก่ ก็สามารถนำมาต้ม เพื่อทำเป็นน้ำขิงร้อนดื่มได้
วิธีการเลือกขิง
• ขิงที่ดีจะต้องไม่มีลักษณะเหี่ยวหรือแห้ง
• ควรมีสีที่สม่ำเสมอ ถ้ามีรากติดมาด้วย รากนั้นต้องไม่แห้งเซา รากควรยืดหยุ่นเล็กน้อย
 
 
2. กระเทียม
ถือเป็นวัตถุดิบประจำบ้าน ที่ทุกบ้านต้องใช้ และเป็นส่วนประกอบพื้นฐานแทบทุกเมนู โดยประโยชน์ของกระเทียมนั้นมีมากมายรวมถึงช่วยย่อยอาหารอีกด้วย เพราะในกระเทียมจะมีสารที่ช่วยเพิ่มน้ำย่อย ทำให้การย่อยอาหารทีประสิทธิภาพดีขึ้น
วิธีการเลือกกระเทียม
• กระเทียมที่สด กลีบติดแน่นกับลำต้น
• ควรเก็บวางกระเทียมไว้ในทีมีลมโกรก
 
3. พริกไทยดำ
มีประโยชน์มากมาย หนึ่งในนั้นจะช่วยกระตุ้นการหลั่งกรดในกระเพราะอาหาร ช่วยให้การย่อยอาหารมีประสิทธิภาพ เพิ่มการเผาผลาญพลังงาน ลดอาหารท้องอืดและช่วยขับลมได้ดี โดยสามารถนำพริกไทยดำมาประกอบอาหารต่างได้ เช่น เมนูเนื้อผัดกระเทียมพริกไทย สเต็กราดซอสพริกไทยดำ
วิธีการเลือกพริกไทยดำ
• ควรเลือกพริกไทยดำที่มีเปลือกสีดำ ผิวนอกหยาบ มีรอยย่น
• มีขนาดลักษณะทรงกลมเล็กๆ
 
 
4. หอมแดง
สรรพคุณอีกอย่างหนึ่งของหอมแดง นอกจากช่วยบรรเทาอาการหวัดคัดจมูกแล้วนั้น ยังช่วยในเรื่องของการย่อยอาหาร ลดอาการท้องอิดท้องเฟ้อได้ดี เมื่อทานในปริมาณที่เหมาะสมจะทำให้เจริญอาหารด้วย หอมแดงสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายเมนู เช่น ยำต่างๆ หรือใส่ในข้าวผัด ไข่เจียว
วิธีการเลือกหอมแดง
• หัวหอมแดงจะต้องมีสีสดใส เป็นมันวาว
• ไม่แห้งฝ่อ หัวจะต้องเต่งและไม่มีรอยบุบ
 
 
5. ใบกะเพรา
เป็นหนึ่งในผักประจำครัว ที่ทุกบ้านต้องมีติดไว้ เมื่อนึกไม่ออกว่าจะทานอะไรก็หนีไม่พ้นเมนูผัดกะเพรา นอกจากจะเป็นเมนูโปรดของทุกบ้านแล้ว ใบกะเพรายังมีสรรพมากมาย มีกลิ่นหอมระเหยที่โดดเด่น ให้กลิ่นเผ็ดร้อน และมีสรรพคุณช่วยย่อยอาหาร บรรเทาอาหารท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหาร
วิธีการเลือกใบกะเพรา
• ใบกระเพราต้องสด ใม่แห้งเหี่ยว เพราะกะเพราสดจะให้กลิ่นหอมระเหยได้ดีกว่า
 
 

บทความอื่นๆ

สินค้าใหม่

เทปใส 100 หลา

  • ม้วน ละ 21 บาท ( 1 ม้วน )

เทปสีน้ำตาล 100 หลา

  • ม้วน ละ 21 บาท ( 1 ม้วน )

เทปสีน้ำตาล 45 หลา

  • ม้วน ละ 10 บาท ( 1 ม้วน )

เทป ThankYou(น้ำตาล) 45 หลา

  • ม้วน ละ 22 บาท ( 1 ม้วน )

เทป ThankYou(ส้ม) 45 หลา

  • ม้วน ละ 22 บาท ( 1 ม้วน )

เทป ThankYou(ชมพู) 45 หลา

  • ม้วน ละ 22 บาท ( 1 ม้วน )

เทป ThankYou(แดง) 45 หลา

  • ม้วน ละ 22 บาท ( 1 ม้วน )

เทป 20 หลา - ThankYou(ฟ้า)

  • ม้วน ละ 10 บาท ( 1 ม้วน )

เทป 20 หลา - ThankYou(น้ำตาล)

  • ม้วน ละ 10 บาท ( 1 ม้วน )

เทป 20 หลา - ThankYou(ส้ม)

  • ม้วน ละ 10 บาท ( 1 ม้วน )

เทป 20 หลา - ThankYou(ชมพู)

  • ม้วน ละ 10 บาท ( 1 ม้วน )

เทป 20 หลา - ThankYou(ขาว)

  • ม้วน ละ 10 บาท ( 1 ม้วน )

เทป 20 หลา - ThankYou(แดง)

  • ม้วน ละ 10 บาท ( 1 ม้วน )